民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。建設(shè)發(fā)展數(shù)字鄉(xiāng)村，是催生鄉(xiāng)村發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力、推進(jìn)鄉(xiāng)村治理轉(zhuǎn)型、提升鄉(xiāng)村生活服務(wù)水平的現(xiàn)實(shí)需求，也是實(shí)施鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略需求，對(duì)筑牢數(shù)字中國(guó)根基、拓寬農(nóng)民增收渠道、保障改善農(nóng)村民生、促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展意義重大。國(guó)外對(duì)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)探索較早，積累了大量經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我國(guó)數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展具有一定借鑒意義。

農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新要素

(資料圖)

當(dāng)前，數(shù)據(jù)日益成為新型生產(chǎn)要素。部分發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)構(gòu)建了自有農(nóng)業(yè)科技研發(fā)系統(tǒng)，利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

歐盟委員會(huì)提出“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與可持續(xù)的歐洲創(chuàng)新伙伴關(guān)系計(jì)劃”（EIP—AGRI），建立起“地平線2020”計(jì)劃與農(nóng)村發(fā)展支持計(jì)劃之間的聯(lián)系，由政府和企業(yè)共同資助各類科研機(jī)構(gòu)深入挖掘農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的商業(yè)價(jià)值。

以色列憑借較高的信息化和數(shù)字化基礎(chǔ)，充分利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)新型生產(chǎn)要素，將人的因素納入農(nóng)作物生長(zhǎng)及環(huán)境狀況的大數(shù)據(jù)分析范疇，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)管理信息化，其農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)產(chǎn)品服務(wù)于多國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。其中，以色列的“節(jié)水農(nóng)場(chǎng)”蜚聲海外。所謂“節(jié)水農(nóng)場(chǎng)”，指的是根據(jù)氣候、土壤、地形、水源和各種植物生長(zhǎng)特點(diǎn)具體設(shè)計(jì)的節(jié)水灌溉系統(tǒng)，主要采用局部滴灌、壓力灌溉、水肥灌溉、加大循環(huán)水利用、水肥一體化設(shè)計(jì)等方法來(lái)提高灌溉水的利用效率。相關(guān)技術(shù)人員采用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)技術(shù)，對(duì)灌溉、施肥、溫度、濕度等進(jìn)行控制和管理，有效提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量。同時(shí)，整個(gè)系統(tǒng)都可以通過(guò)電腦來(lái)進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)和控制，根據(jù)土壤的吸水能力、作物種類、作物生長(zhǎng)階段和氣候條件等定時(shí)、定量、定位對(duì)農(nóng)作物供水，不僅節(jié)水、省力而且大幅度提高農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量。

比利時(shí)部分農(nóng)學(xué)院和農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心均肩負(fù)農(nóng)業(yè)科研推廣工作，涉及領(lǐng)域包括基礎(chǔ)研究和技術(shù)服務(wù)。其與政府各研究機(jī)構(gòu)、其他院校和種植業(yè)者都保持緊密聯(lián)系，多次召開(kāi)各種會(huì)議進(jìn)行討論交流，給予農(nóng)民種植技術(shù)指導(dǎo)，以推廣其實(shí)用技術(shù)。例如，比利時(shí)艾諾省農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫(kù)等技術(shù)，對(duì)艾諾省每片土地進(jìn)行登記記載，建立土壤數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)土壤變化進(jìn)行實(shí)時(shí)觀察、記錄、分析，并對(duì)農(nóng)場(chǎng)主提供技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。此外，比利時(shí)馬鈴薯產(chǎn)量可達(dá)每公頃20噸，約為我國(guó)的2~3倍，如此高產(chǎn)得益于農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)對(duì)馬鈴薯晚期疫病的研究、觀測(cè)和技術(shù)援助。農(nóng)學(xué)院農(nóng)業(yè)研究中心與當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)主協(xié)作，通過(guò)獲取大量氣象數(shù)據(jù)，采用實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)分析等技術(shù)，及時(shí)向農(nóng)戶發(fā)布施藥時(shí)間和藥量，從而有效避免晚期疫病發(fā)生，使馬鈴薯產(chǎn)量得到很大提高。

數(shù)字技術(shù)成為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新引擎

部分發(fā)達(dá)國(guó)家高度關(guān)注農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化關(guān)鍵技術(shù)的創(chuàng)新。以美國(guó)為代表的大田智慧農(nóng)業(yè)、以德國(guó)為代表的智慧養(yǎng)殖業(yè)、以荷蘭為代表的智能溫室生產(chǎn)以及以日本為代表的小型智能裝備業(yè)已經(jīng)形成相對(duì)成熟的技術(shù)產(chǎn)品和商業(yè)化發(fā)展模式。此外，數(shù)字農(nóng)業(yè)正在推動(dòng)全球各國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。

美國(guó)農(nóng)業(yè)主要為大型農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，農(nóng)業(yè)高度發(fā)達(dá)，機(jī)械化程度很高，主要有畜牧業(yè)和耕作業(yè)兩大部分。位于艾奧瓦州首府附近的金伯利農(nóng)場(chǎng)始建于1850年，農(nóng)場(chǎng)耕地面積為3萬(wàn)畝，主要生產(chǎn)玉米和大豆，它是美國(guó)高度現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)的典型代表，并獲得“拉動(dòng)糧食生產(chǎn)的火車頭”榮譽(yù)稱號(hào)。在現(xiàn)代機(jī)械手段和智能裝備輔助下，占地3萬(wàn)畝的金伯利農(nóng)場(chǎng)內(nèi)只有4人在工作?，F(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)的管理和運(yùn)作與復(fù)合型人才密切相關(guān)，這類人才需要具備種植、農(nóng)機(jī)、金融、銷售等方面的知識(shí)。糧倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)采用先進(jìn)儲(chǔ)存技術(shù)，實(shí)現(xiàn)烘干和儲(chǔ)存一體化。玉米和大豆大規(guī)模播種、收割、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程也由專門(mén)大型農(nóng)機(jī)完成，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中完全依靠人力有本質(zhì)性差別。

德國(guó)不僅是著名的老牌工業(yè)強(qiáng)國(guó)，其畜牧業(yè)也有很高的發(fā)展水平。德國(guó)的養(yǎng)豬場(chǎng)大力推進(jìn)規(guī)模化發(fā)展，利用規(guī)模化的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)獲得較高規(guī)模效益。以州為單位，在一個(gè)州的范圍內(nèi)，養(yǎng)豬場(chǎng)之間有明確分工協(xié)作和專業(yè)化生產(chǎn)，形成種豬場(chǎng)、商品豬場(chǎng)和自繁自養(yǎng)場(chǎng)等不同結(jié)構(gòu)層次，確保每個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的專業(yè)化生產(chǎn)和資源高效利用。養(yǎng)殖過(guò)程中絕大多數(shù)工序通過(guò)自動(dòng)控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)，生產(chǎn)管理方面利用現(xiàn)代設(shè)施和技術(shù)實(shí)現(xiàn)飼喂自動(dòng)化。豬每天的進(jìn)食量由計(jì)算機(jī)控制，根據(jù)不同生長(zhǎng)期和生產(chǎn)性能對(duì)豬進(jìn)行定時(shí)、定量喂養(yǎng)。

荷蘭農(nóng)業(yè)是一個(gè)資源密集型與知識(shí)密集型、技術(shù)密集型相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，具有世界領(lǐng)先的技術(shù)。完善的教育體系和嚴(yán)格的從業(yè)資質(zhì)管理制度，使農(nóng)民具有較高的素質(zhì)，為農(nóng)業(yè)成為一個(gè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)提供人力保證。例如，對(duì)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的勞動(dòng)力資質(zhì)具有明確標(biāo)準(zhǔn)，只有取得農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)證書(shū)即綠色證書(shū)的人，才有資格種地和養(yǎng)牛。荷蘭的設(shè)施農(nóng)業(yè)是歐洲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)典范，其溫室建筑面積為11億平方米，占全世界玻璃溫室面積的1/4，主要種植鮮花和蔬菜，具有智能化環(huán)境控制、現(xiàn)代化栽培技術(shù)等特點(diǎn)。

日本農(nóng)業(yè)以精細(xì)農(nóng)場(chǎng)聞名，即以微耕技術(shù)、精致農(nóng)業(yè)為特色，以小規(guī)模精細(xì)模式為基礎(chǔ)，通過(guò)精細(xì)化工業(yè)種植、生態(tài)化生產(chǎn)，打造出高品質(zhì)、高附加值、高端農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)場(chǎng)。這種農(nóng)場(chǎng)強(qiáng)調(diào)精心包裝、優(yōu)質(zhì)品種、細(xì)致管理以及先進(jìn)生產(chǎn)管理模式，強(qiáng)調(diào)“大而?！?，而非“大而全”。目前，精細(xì)農(nóng)場(chǎng)擁有一整套相當(dāng)成熟的種植規(guī)范，只要按照嚴(yán)格流程進(jìn)行種植，即使是毫無(wú)種植基礎(chǔ)的小農(nóng)戶，也能種出高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。在日本，一般農(nóng)戶全家只有2~3個(gè)勞動(dòng)力，但卻擁有50~70畝土地。每個(gè)農(nóng)戶都擁有所需農(nóng)機(jī)具，如收割機(jī)、噴藥施肥機(jī)以及土地起壟機(jī)、產(chǎn)品清洗包裝機(jī)等，這種農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備并不大，對(duì)山地和丘陵都非常實(shí)用，而且靈活作業(yè)、使用便利。

數(shù)字化成為鄉(xiāng)村綠色發(fā)展新動(dòng)能

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織預(yù)測(cè)，到2050年，世界人口將達(dá)到近100億，全球糧食需求將增長(zhǎng)70％。由于新的農(nóng)業(yè)用地前景不大，減少環(huán)境影響壓力越來(lái)越大，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行。

在數(shù)字技術(shù)應(yīng)用方面，美國(guó)紐瓦克垂直農(nóng)場(chǎng)通過(guò)對(duì)作物生長(zhǎng)環(huán)境和長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行智能決策，相比傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)節(jié)水95%、減肥50%，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥零投入。愛(ài)爾蘭MagGrow公司開(kāi)發(fā)的農(nóng)藥噴灑機(jī)器人成功解決農(nóng)藥漂移問(wèn)題，減少農(nóng)藥施用量可達(dá)65%~75%。瑞士EcoRobotix公司開(kāi)發(fā)的田間除草機(jī)器人可以對(duì)雜草進(jìn)行準(zhǔn)確識(shí)別，通過(guò)機(jī)械手臂對(duì)雜草精準(zhǔn)噴灑除草劑，減少20倍農(nóng)藥施用量。德國(guó)大型農(nóng)業(yè)機(jī)械通過(guò)配備“3S”技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)操控和智能決策，通過(guò)矢量施肥與噴藥，顯著提高藥、肥利用率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色發(fā)展。

在綠色意識(shí)培養(yǎng)方面，比利時(shí)政府大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，在無(wú)行政手段施壓的情況下，促使農(nóng)民樹(shù)立尊重環(huán)境、注重產(chǎn)品質(zhì)量和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展意識(shí)；政府則積極創(chuàng)造條件，大力推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。比利時(shí)絕大多數(shù)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)主都取得了成功，他們收入普遍高于普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者收入，且收入相對(duì)穩(wěn)定。一個(gè)較大農(nóng)場(chǎng)中既種植甜菜也養(yǎng)殖奶牛，農(nóng)場(chǎng)主可利用甜菜加工轉(zhuǎn)化為飼料，將奶牛排泄物制成農(nóng)家肥，節(jié)省大筆化學(xué)農(nóng)藥費(fèi)用，達(dá)到保護(hù)環(huán)境和降低種養(yǎng)成本的目的。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品售價(jià)高，凡是貼有“生態(tài)農(nóng)業(yè)”標(biāo)簽的產(chǎn)品價(jià)格均明顯高于普通農(nóng)產(chǎn)品，并且不受國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格影響。源自生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品具備固定消費(fèi)群，可自產(chǎn)自銷，獨(dú)立性強(qiáng)。例如，位于比利時(shí)圖爾奈市的“灰十字山羊奶酪牧場(chǎng)”在實(shí)行有機(jī)種植后有效恢復(fù)整個(gè)農(nóng)場(chǎng)生態(tài)，為降低畜牧壓力，該農(nóng)場(chǎng)主采用混合飼養(yǎng)方式。作物種植方面，農(nóng)場(chǎng)主同樣采用混合種植方式，有機(jī)肥用混養(yǎng)牲畜糞便制作而成，通過(guò)適當(dāng)方式發(fā)酵、堆肥，充分利用動(dòng)物排泄物制作成天然有機(jī)肥，讓原本的廢物轉(zhuǎn)變?yōu)橛袃r(jià)值產(chǎn)物，為蔬菜提供有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。

作者：李道亮 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授

來(lái)源：《中國(guó)網(wǎng)信》2022年第7期